心臟的頭號殺手就在你昨天的晚飯里!

更新: 2020-03-25 17:42:39

眾所周知,生命是依靠心臟的不斷正常跳動來維持,所以說,如果心臟出現了問題...

1、鹽

烹飪過程中添加的鹽、平時吃的零食、薯片、醃製菜和調味品,使得大多數人每天的食鹽攝取量在10克以上,大大超標。

我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少於6克,對於有輕度高血壓者,美國關於營養和人類需要委員會建議應控制在4克。

應對措施:

使用天然食材來增添風味,例如撒上香料、擠些檸檬汁等。

每周限制一次或兩次攝取高鹽食物,並閱讀包裝上的營養標識來確定食物中的鈉含量,同時也可以選擇不加鹽或低鹽的替代品。

2、油炸食品

油炸食物會產生反式脂肪,會提高身體中的低密度脂蛋白(LDL),同時降低好的膽固醇。而油炸食品也跟心臟病風險有關,這些食物通常含高飽和脂肪、高鹽。

應對措施:

選用健康的橄欖油、亞麻籽油、茶油、椰子油

多選用健康的料理方式,特別喜歡油炸食物的話,可以使用烤箱、空氣炸鍋來料理食物

3、快餐

萬惡的快餐出現了,快餐對於心臟有直接的負面影響。

快餐其實就是油炸、高鹽(可導致血壓高)和高糖高熱量(可導致肥胖、糖尿病和增加心臟病發作風險)的排列組合。

應對措施:

提前計劃飲食,多攝入瘦肉蛋白質、豆類、水果、蔬菜、雞蛋和低脂乳製品。

不要在肚子餓時走進快餐店。

必須走進快餐店的時候,儘可能挑更健康的選擇,比如烤雞胸肉三明治或沙拉等。

4、醃製品

醃製品包括培根、意大利香腸,臘腸、冷切肉和煙熏肉等。

哈佛大學的研究人員發現,每天吃加工肉類的人(50克)心臟疾病發作風險高出了42%。專家推測,這可能與加工肉類中的鈉、防腐劑含量高有關。

應對措施:

一周最多食用一次醃製品

選擇豆類、蛋類、鮮魚、家禽和瘦肉作為替代品

回到: 文化生活
来源 : tw.aboluowang.com
【鄭重聲明】本網站刊載此文不代表同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構成任何投資或其他建議。本網站有部分文章來自網絡,對於此類文章本站僅提供交流平台,不為其版權負責;如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的文章,請及時與我們聯絡,我們會及時處理。