吃飯太快 可不僅僅是傷胃

Updated: 2020-10-27 21:20:31

在這個什麼都個追求速度的時代,人們經常風風火火出門,著急忙慌的吃飯。還有的人本身性格比較急躁,做什麼事情都追求快速,吃飯也比別人快很多。

吃飯過快會導致吸收不好,長期吸收不好會對胃黏膜造成慢性損害。容易引發胃部疾病。因此建議大家儘量改掉吃飯太快的習慣,吃早餐最好在15分鐘以上,中晚餐的時間不少於30分鐘,一口飯最好嚼20次以上這樣可以給飲食中樞足夠的興奮時間,幫助食物消化。

另外狼吞虎咽的進食方法會使身體攝入了很多的熱量。一般女生都會溫文爾雅一些,細嚼慢咽的吃飯方式。這種長時間的咀嚼食物攝入量是下降的。有研究表明,同樣數量的食物,吃得太快更覺得飢餓,過快進餐的數量靠胃的機械感受器來感知。胃感知到飽脹的時候,攝入飯量已經超標了。

大家可以在飯前先提前喝水,這樣增加一點飽腹感,一定會相應減少吃飯時所攝入的食物總量。吃飯時細嚼慢咽可增加唾液的分泌量,讓它與食物充分混合,增進營養的消化吸收。

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